10 capsule Nespresso con il celebre Geisha lavato di Panama: profilo floreale di gelsomino, pesca e agrumi, corpo setoso e finale lungo e delicatamente fruttato.
Nano lotto da 35 kg al mondo, fermentato 72h ed essiccato 11 giorni: gelsomino, pesca bianca, mandarino e bergamotto in un’esperienza da collezionista assoluto.
Barretta da 200 g di cioccolato al latte con ripieno di pan di zenzero croccante, caramello e biscotti. Include la favola illustrata dei viaggi dello Zenzì.
Soldatino natalizio in cioccolato fondente, al latte, al lampone o caramellato, ripieno di dragées di nocciola IGP, scorze d’arancia e specialty coffee brasiliano.
Il primo libro di Paolo Griffa: ricette al cioccolato per amatori, tra preparazioni condivise e momenti di complicità. 112 pagine di puro piacere goloso da scoprire.
288 pagine di piatti e storie dallo chef Griffa: immagini tridimensionali, supporti inaspettati e ricette dettagliate tra dolce e salato. Un’arte da consumare.
240 pagine bilingue IT/EN autografate: tecniche, strumenti e ricette di un pastry chef tra architetture, full immersion, interazioni e virtuosismi. Edito Italian Gourmet.
