Un classico sempre buono. Ogni regione ha le sue mele e noi abbiamo deciso di valorizzare quelle Valdostane. Un impasto asciutto e compatto con abbondanti pezzi di mela che lasciano il prodotto umido. Ottima accompagnata con una pallina di gelato alla crema. Un consiglio da non trascurare: scaldate la torta prima di iniziare a tagliarla! La crosta divieterà fragrante e l’interno ancora più fondente. Servitela ai vostri ospiti tiepida e farete un figurone!
Questa torta è oggi considerata in tutto il mondo il “dolce di casa” per eccellenza, simbolo di calore familiare e semplicità. pochi ingredienti ma selezionati. Un racconto di un territorio con varietà di mele uniche, racchiuse in uno scrigno di impasto aromatizzato alla vaniglia.
provala riscaldandola leggermente in forno prima di mangiarla e perchè no accompagnata con una pallina di gelato alla crema