Informazioni
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo 0, scorzone di arancia candita (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) uvetta australiana, burro di latteria, acqua, tuorlo d’uova fresche categoria A, zucchero, lievito naturale, miele, pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), sale, bacca di vaniglia bourbon in semi, malto.
Ingredienti della glassa:
Zucchero, albume di uova, farina di riso, amido di riso, nocciole. Guarnito con granella di zucchero e mandorle intere.
Conservazione:
+18°C/+22°C. Durata massima nel suo imballo originale: 45 giorni.