L’ESPERIENZA DEL GUSTO
Una tazza di caffè cremosa ed equilibrata, con una delicata acidità e un gusto pieno e ricco. Note di fave di cacao fondente mescolate a noci di macadamia. Tartufo al cioccolato in tazza.
Jamaica Blue Mountain, sito UNESCO, è rinomata nel mondo del caffè per la sua ricca storia e i suoi chicchi eccezionali. Ci riforniamo da Wallenford, una tenuta leggendaria con 200 anni di tradizione, garantendoci un’offerta unica da Sir John’s Peak, il loro micro-lotto più produttivo. Con un classico profilo gustativo cremoso e cioccolatoso, questi chicchi hanno una classificazione 19+, superiore a quella del Grado 1 calibro 17. Sono disponibili meno di dieci barili all’anno, il che lo rende un caffè speciale raro e molto ricercato, apprezzato dagli intenditori.
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