Frangipane

Cosa c’è di meglio che una fetta di torta? Soddisfa sempre ^^ soffice o croccante, solo impasto o con guarnizioni, cotta o a volte cruda ;P, a temperatura ambiente, fredda o appena sfornata. Sono molteplici le versioni di una torta in particolare quelle da forno che mantengono il loro fascino […]

Giocare con i significati e la composizione delle parole per dare nuovi significati è sempre molto stimolante… ed è così nasce BetaCaroteNè una torta di carote piemontese ;P Innanzitutto bisogna partire da una classica torta di carote e io la mia la preparo con Carote, Mandorle, Burro, Zucchero, Zenzero, Uova […]